Cascina Ceich e la sua rarità: il Cassis Morenico

Cascina Ceich di Laura Moreschini è una storica tenuta del Canavese in cui si coltivano piccoli frutti e, tra questi, il Ribes Nigrum dalle cui bacche, per infusione, si ottiene un’ottima Crème de Cassis base del Kir e del Kir Royal aperitivi molto apprezzati e per veri intenditori.

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